تصوير منتدى الناصرة الثقافي

افتتحت عريفة الأمسية د. حنان جبيلي عابد البرنامج بكلمة ترحيبية، ثم دعت رئيس مجلس الطائفة الأرثوذكسية السيد بسيم عصفور إلى إلقاء كلمته، التي أكّد فيها دعمه وتشجيعه للنشاط الثقافي وللمبادرات التي تفتح المجال أمام المبدعين والمواهب، مشددًا على ضرورة إحياء مدينة الناصرة ثقافيًا، وتعزيز حضورها كمدينة للثقافة والإبداع، ودعم الفعاليات واللقاءات التي تجمع المبدعين وتعيد للمدينة حيويتها الثقافية.

وتلت ذلك كلمة مدير منتدى الناصرة الثقافي السيد كريم شدّاد، الذي تحدّث عن دور المنتدى في دعم الحراك الثقافي وتنشيط المشهد الثقافي في الناصرة، ورحّب بالضيفين أسيل شريف ومحمد موعد، مشيدًا بتجربتهما وحضورهما في الأمسية.

تضمّن البرنامج مداخلة للشيف أسيل شريف، الذي شارك الحضور جانبًا من حكايته مع الطهي، من البدايات إلى تطوير موهبته وخوض تجربة مميزة من خلال برنامج "توب شيف"، متوقفًا عند أبرز ما حملته هذه التجربة من تحديات وخبرات، وما أضافته إلى مسيرته المهنية والشخصية.

كما شهدت الأمسية مشاركة الشيف والشاعر محمد أحمد موعد، الذي تحدّث عن تجربته في الجمع بين الطهي والشعر، وعن العلاقة بين النكهة والكلمة، وكيف يمكن للطعام، مثل الشعر، أن يحمل ذاكرة ومشاعر وهوية.

وفي الجانب الموسيقي، قدّم عازف القانون الشاب أمير أشقر، من معهد زرياب الذي يديره الدكتور سمير مخول، فقرات موسيقية خلال الأمسية. وأمير طالب في الصف الثاني عشر في مدرسة الفرنسيسكان، ويستعد هذا العام لتقديم امتحان البجروت في مجال الموسيقى، حيث أضفى حضوره الموسيقي طابعًا فنيًا على البرنامج.

واختُتم الجزء الثقافي من الأمسية بحوار مفتوح مع أسيل شريف ومحمد أحمد موعد، أدارته د. حنان جبيلي عابد، وتناول بدايات الضيفين، وتجربتهما في عالم الطهي، وعلاقتهما بالشغف والإبداع، إضافة إلى موضوعات الهوية والذاكرة ودور الطعام والشعر في التعبير عن التجربة الإنسانية.

وتضمّن الحوار نقاشًا حول التحولات التي يشهدها عالم الطهي، وأهمية الحفاظ على الهوية والمذاق الأصيل في ظل انتشار المحتوى الرقمي وصورة الطعام على منصات التواصل الاجتماعي، إلى جانب الحديث عن قدرة المبدع على تحويل موهبته إلى مشروع ومسار مهني.

وكان من المقرر أن يشارك في إدارة الحوار د. نصر خوري، إلا أنه اعتذر عن الحضور بسبب عارض صحي.

وفي ختام الأمسية، أقيمت فقرة تكريمية، دُعي خلالها رئيس مجلس الطائفة الأرثوذكسية السيد بسيم عصفور، ومدير منتدى الناصرة الثقافي السيد كريم شدّاد إلى تقديم التكريم، مع السيد نمر ناصر، رئيس الهيئة التمثيلية في مجلس الطائفة الأرثوذكسية.

وأكدت الأمسية أهمية توسيع مساحة الفعل الثقافي في الناصرة، وإتاحة المجال أمام المواهب الشابة والمبدعين من مجالات مختلفة، إلى جانب تعزيز اللقاء بين الثقافة والفنون والمجتمع.

وتأتي هذه الأمسية ضمن نشاط منتدى الناصرة الثقافي في تنظيم الفعاليات واللقاءات التي تجمع الأدب والفن والموسيقى وسائر أشكال الإبداع، وتفتح المجال أمام الحوار والتفاعل مع الجمهور.

[email protected]استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ