(علاقات عامة) من الألعاب المنفوخة... إلى فخارة فواكه البحر المميزة – مطعم سيلين في شفاعمرو قصة نجاح بطعم خاص!
في وقت باتت فيه تجربة الطعام تتعدى حدود المذاق لتشمل الأجواء، الراحة، وطريقة التقديم، يبرز مطعم سيلين في مدينة شفاعمرو كوجهة متكاملة للعائلة والذواقة على حد سواء. مراسلتنا التقت بصاحب المطعم، الشيف عيسى شاهين من قرية كفرمندا،
(علاقات عامة) من الألعاب المنفوخة... إلى فخارة فواكه البحر المميزة – مطعم سيلين في شفاعمرو قصة نجاح بطعم خاص!
الذي حدثنا عن فكرة مميزة تقف خلف مشروعه.
"فكرة المطعم نبعت من الأطفال"، يقول الشيف عيسى، "أردت أن أخلق مكانًا يستطيع فيه الأهل الاستمتاع بوجبة لذيذة بينما يلهو أطفالهم بأمان في منطقة مخصصة للألعاب المنفوخة والمائية. إنها تجربة عائلية من الطراز الأول".
مطعم سيلين يقدم مزيجًا شهيًا من الأطباق الشرقية والغربية، لكنه يشتهر بشكل خاص بـ أطباق المأكولات البحرية، وعلى رأسها فخارة فواكه البحر التي أصبحت علامة مميزة للمكان. ولمن يبحثون عن أجواء مسائية هادئة، يوفر المطعم جلسات خارجية مخصصة للأراجيل والسهرات.
وليس هذا فحسب، فالمطعم يحظى بإشادة واسعة من الزبائن الذين وصفوا زيارتهم بـ"التجربة المميزة التي تجمع بين جودة الطعام وروعة الأجواء". كثيرون عبّروا عن إعجابهم بـ الأطباق الخاصة التي لا تُقدّم في أماكن أخرى، مثل تشكيلة المأكولات البحرية المبتكرة، والصلصات الفريدة التي تضيف لمسة الشيف الخاصة على كل طبق.
"الطعام هو ذوق، وكل شخص له ذوقه الخاص"، يضيف الشيف عيسى، "ولهذا أحرص على التنوع والإتقان في كل طبق يُقدم لزبائننا. هدفنا أن يشعر كل زائر وكأنه في بيته، بل أفضل".
تصوير الشيف عيسى شاهين صاحب المطعم
من هنا وهناك
-
الشرطة: إطلاق النار على سائق عرّض حياة المشاة وشرطي للخطر في عكا
-
مصرع شاب (21 عاما) إثر اصطدام مركبته بعمود في نوف هجليل
-
اختفاء طفل بعمر عامين في مطار بن غوريون.. والعثور عليه في مكان غير متوقع!
-
رئيس المشتركة جبارين: قلوبنا مع أهلنا في كفر مندا ودالية الكرمل والتصدّي للجريمة في اعلى سلم مطالبنا
-
وليد الهواشلة: تصاعد الجريمة وترويع الأبرياء في وضح النهار يستوجبان تحرّكًا فوريًا
-
مصاب بحالة خطيرة جراء تعرضه لإطلاق نار في عكا
-
رئيس مجلس كفرمندا: لن نسمح أن تتحول بلدتنا إلى ساحة لتصفية الحسابات
-
الطيبة تنزف.. قتيل وثلاثة مصابين في يوم دام يعكس أزمة الجريمة في المجتمع العربي
-
لينا قاسم خرجت لشراء الحلويات لعائلتها.. فعادت جثة هامدة بعد أن باغتتها قنبلة قاتلة في كفر مندا
-
مقتل محمد اسحق عازم بإطلاق نار في الطيبة





أرسل خبرا