الشيف ميسور كيوان من عسفيا : ‘المطاعم أكثر المتضررين من تداعيات الحرب‘
وجد عدد كبير من أصحاب المطاعم في مختلف انحاء البلاد، أنفسهم تحت وطأة صعوبات وتحديات جمة لم يكن من الممكن التنبؤ بها نتيجة للحرب المستمرة منذ اشهر،
الشيف ميسور كيوان من عسفيا يتحدث عن التحديات التي يواجهها أصحاب المطاعم في ظل الحرب
اذ أصبحت هذه الأماكن الساحرة للاجتماع وتذوق الأطعمة عرضة لمتغيرات قاسية تعكس الواقع الصعب بكل ما يتعلق بالإقبال، التشغيل، وعدم استقرار الأوضاع الاقتصادية في ظل الوضع الراهن.
للحديث أكثر عن التأثيرات التي خلفتها الحرب على قطاع المطاعم، استضافت قناة هلا في بث حي ومباشر الشيف ميسور كيوان من عسفيا صاحب مطعم "ام 37" والوجه الإعلاني لشركة حيدر خطار.
وقال الشيف ميسور كيوان من عسفيا في حديثه لقناة هلا : " الحرب أثرت على الجميع وليس على قطاع المطاعم فقط ، لكن المطاعم كانت أكثر المتضررين لأن المواد الغذائية أصبحت مثل البورصة ، في هبوط وصعود ، وبالتالي من الصعب أن تحافظ على سعر محدد للوجبة ، لذا يفترض بالشيف أن يلائم الوجبات لموجة الغلاء الموجودة الان ، وأن يجرب استعمال مواد غذائية بأسعار أقل وينتج منها وجبات " .

من هنا وهناك
-
المحكمة تُجمد تحويل ميزانيات للحريديم ولوزارة شؤون الاستيطان
-
د. سهيل ذياب يتحدث عن السيناريوهات القائمة في الملف الإيراني الأمريكي
-
د. ثائر أبو راس وماجد صعابنة يتحدثان عن اخر التطورات السياسية والميدانية
-
عمر فندي يتحدث عن موجات غلاء المعيشة
-
صفاء يونس تتحدث عن الخدمات التي تتلقاها العائلات الثكلى من خلال وزارة الرفاه الاجتماعي
-
د. شرف حسان يتحدث عن مساهمة الذكاء الاصطناعي في زيادة التحصيل العلمي للطلاب
-
زيدان بدران يتحدث عن تحركات الأحزاب العربية واليهودية قبيل انتخابات الكنيست
-
مقتل زياد بشارة من الطيرة رميا بالنار في الطيبة
-
نجمة داوود الحمراء تحذر: ثلاجات بنك الدم تفرغ من مخزونها!
-
انقاذ طفل من سيارة مغلقة في منطقة وادي عارة





التعقيبات