طهاة باريس يستعدون لإطعام الرياضيين في أولمبياد 2024
راجيس (فرنسا) (تقرير رويترز) - يتأهب الطهاة في باريس لمهمة صعبة بانتظارهم خلال دورة الألعاب الأولمبية 2024 بالعاصمة الفرنسية، حيث تشهد الدورة تقديم
(Photo credit should read LIONEL BONAVENTURE/AFP via Getty Images)
550 نوعا من الوجبات لخدمة 15000 رياضي، وسيكون الطهاة مسؤولين عن تجهيز نحو 40 طن من الطعام يوميا لتلبية مختلف الأذواق والثقافات.
وسيتولى الطاهي شارل جيلو، الرئيس التنفيذي لمجموعة (سوديكسو لايف) التي ستكون مسؤولة عن تقديم الوجبات على مدار الساعة في القرية الأولمبية الواقعة شمال باريس، قيادة فريق من 300 شخص سيتولى إطعام الحضور من 206 دول.
وكانت سوديكسو لايف قد تولت تقديم الوجبات للمشاركين في بطولة فرنسا المفتوحة للتنس والموجودين في المعهد الوطني الفرنسي لكرة القدم.
وقال جيلو في تصريحات لرويترز خلال قيامه بتجهيز إحدى وجباته الشهيرة "سنرحب بالعالم على مائدتنا... نرغب في الحصول على 25 في المئة من مكونات وجباتنا من مصادر محلية.
"قوائم الطعام جاهزة، وصدقت عليها اللجنة الأولمبية الدولية واللجنة المنظمة لأولمبياد باريس 2024. هناك قاعة طعام رئيسية واحدة في مدينة السينما (منطقة المطاعم في القرية الأولمبية) تتضمن ستة مطاعم، وقاعة أخرى في إيل-سان دوني (وهما داخل القرية الأولمبية التي تبلغ مساحتها 52 هكتارا)".
إضافة إلى ذلك، سيفتح مخبز أبوابه وستوجه الدعوة للرياضيين للقدوم إلى ورش عمل لإعداد الخبز الخاص بهم.
وسيبدأ تقديم الخدمات في العاشر من يوليو تموز، قبل 16 يوما من انطلاق الدورة الأولمبية، وستستمر حتى 12 سبتمبر أيلول، بعد أربعة أيام من ختام دورة الألعاب البارالمبية بمساعدة ألف شخص سيعملون على مدار الساعة في القرية.
من هنا وهناك
-
ليفربول يستعيد نغمة الانتصارات ويقفز إلى المربع الذهبي!
-
اتحاد العاصمة الجزائري يتربع على عرش السوبر الأفريقي للمرة الثانية في تاريخه!
-
قرار مفاجئ يهز منتخب الفراعنة.. رحيل حسام حسن!
-
تاشيما يرى أن فرصه في منافسة إنفانتينو بانتخابات الفيفا 20-30%
-
النرويجي كاسبر رود يضم الإسباني فيرير إلى فريقه
-
ميسي يصبح أول لاعب يفوز بالحذاء الذهبي في الدوري الأمريكي موسمين متتاليين
-
ريال مدريد يهزم فالنسيا بثلاثية ويتساوي مع برشلونة المتصدر
-
السيتي يتهاوى.. وأرسنال يفرض سيطرته على الدوري الإنجليزي!
-
اتحاد أبناء سخنين ينهي مباراة سادسة على التوالي دون خسارة بتعادله مع هبوعيل القدس
-
بايرن ينتصر.. ونوير يثير القلق من جديد!
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا