لن تصدقوا ما تفعله الفراولة في شرايين القلب.. وفق دراسة جديدة
توصل العلماء إلى أن تناول الفراولة الطازجة يمكن أن يمنع تراكم الترسبات الدهنية التي تسبب النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
صورة للتوضيح فقط - تصوير: Ievgenii Meyer - shutterstock
الفراولة لخفض الكولسترول المرتفع
أظهرت الدراسة أن الفراولة الغنية بفيتامين سي C تحمي من انسداد الشرايين القاتل الناجم عن ارتفاع الكوليسترول، وتحقق فائدتها في غضون ساعة من تناولها.
وقد أراد العلماء في جامعة سيتسونان، في أوساكا باليابان، أن يروا كيف أصبحت الآثار الصحية واضحة بعد تناول الفاكهة، لذلك أعطوا 23 متطوعاً يتمتعون بصحة جيدة، جميعهم من الشابات في أوائل العشرينيات من العمر، 500 جرام من هريس الفراولة، ومتطوعين آخرين أخذوا مشروباً سكرياً، وبعد نصف ساعة سحبوا عينات دم من جميع أفراد العينة، ثم كرروا العملية كل 30 دقيقة لمدة أربع ساعات أخرى.
وأظهرت النتائج، التي نُشرت في مجلة Journal of Nutritional Science، أن المجموعة التي تناولت الفراولة كانت لديها علامات أقل على بناء البروتين الدهني منخفض الكثافة LDL، من تلك التي أعطيت مشروباً بنكهة السكر.
ما هو البروتين الدهني منخفض الكثافة؟
البروتين الدهني منخفض الكثافة LDL هو الشكل الضارّ للكوليسترول الذي يمكن أن يتسبب في تضييق الأوعية الدموية وانسدادها، مما يؤدي إلى تكوّن جلطات لاحقاً ينتج عنها الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.
ظهرت هذه الفوائد في غضون ساعة من تناول هريس الفراولة، واستمرت لمدة أربع ساعات على الأقل بعد ذلك.
وقال الباحثون في تقرير عن النتائج التي توصلوا إليها: "الفراولة مصدر مهم للمركّبات المغذية، وتشير الدراسات إلى أن ارتفاع استهلاك الفراولة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية".
من هنا وهناك
-
وزارة الصحة: يُمنع استهلاك منتجات الباستيل من العلامة التجارية ‘سيجار بلفور‘ ومنتجات الكبة من العلامة التجارية ‘كبة إيلانيت‘
-
أفضل 5 تمارين حرق الدهون للمبتدئين بالمنزل: رفع اللياقة وزيادة استهلاك الطاقة
-
د. ادهم داوود عاصلة من عرابة يتحدث عن بحث جديد حول حالات الاصابة بالداء النشواني
-
وزارة الصحة تحذّر الجمهور: شركة ‘إسعاف حنّا‘ غير مرخّصة لتقديم خدمات الإسعاف
-
بسبب تلوث استثنائي قرب مصافي النفط في حيفا.. وزارة الصحة تأمر بتعليق الدراسة في مدرستين وتصدر تعليمات وقائية للسكان
-
تعيين ريتشل شاليم نائبةً للمدير العام للتخطيط الاستراتيجي والاقتصادي في وزارة الصحة
-
وزارة الصحة: ابن آوى مصاب بداء الكَلَب في كيبوتس ‘بيت ألفا‘
-
هل القهوة قبل التمرين تعزّز الأداء فعلاً؟ ومتى يكون توقيتها الأفضل؟
-
وزارة الصحة ووزارة حماية البيئة: الدخول الى هذه الأنهر في شمال البلاد قد يكون خطيرًا
-
وضع عشرات قيد الحجر الصحي بسيبيريا إثر وفاة موظفة بمعهد أبحاث الطاعون
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا