لعشاق الحلوى.. طريقة عمل كعكة جوز الهند والبرتقال
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير كعكة جوز الهند والبرتقال، صحتين وعافية .

صورة للتوضيح فقط، تصوير: iStock-4kodiak
المقادير:
- طحين : كوبان ونصف
- سكر : 2 كوب
- جوز الهند : كوب
- عصير البرتقال : كوب (جاهز)
- الزيت : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 3 حبات
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة
- برش البرتقال : ملعقة كبيرة ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
حمي الفرن على حرارة 350 درجة.
جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة بالطحين.
انخلي الطحين مع البيكنج باودر والنشا.
اخفقي البيض مع الفانيليا وبرش البرتقال.
أضيفي السكر والزيت وعصير البرتقال واخفقي جيداً.
أضيفي مزيج الطحين والحليب واخفقي حتى تتجانس المكونات.
أضيفي جوز الهند واخلطي المزيج.
اسكبي الخليط في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
أخرجي القالب من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق.
ضعي الكيك في طبق التقديم ورشي قبل التقديم رشة جوز هند وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
من هنا وهناك
-
وزارة الصحة: يُمنع استهلاك منتجات الباستيل من العلامة التجارية ‘سيجار بلفور‘ ومنتجات الكبة من العلامة التجارية ‘كبة إيلانيت‘
-
أفضل 5 تمارين حرق الدهون للمبتدئين بالمنزل: رفع اللياقة وزيادة استهلاك الطاقة
-
د. ادهم داوود عاصلة من عرابة يتحدث عن بحث جديد حول حالات الاصابة بالداء النشواني
-
وزارة الصحة تحذّر الجمهور: شركة ‘إسعاف حنّا‘ غير مرخّصة لتقديم خدمات الإسعاف
-
بسبب تلوث استثنائي قرب مصافي النفط في حيفا.. وزارة الصحة تأمر بتعليق الدراسة في مدرستين وتصدر تعليمات وقائية للسكان
-
تعيين ريتشل شاليم نائبةً للمدير العام للتخطيط الاستراتيجي والاقتصادي في وزارة الصحة
-
وزارة الصحة: ابن آوى مصاب بداء الكَلَب في كيبوتس ‘بيت ألفا‘
-
هل القهوة قبل التمرين تعزّز الأداء فعلاً؟ ومتى يكون توقيتها الأفضل؟
-
وزارة الصحة ووزارة حماية البيئة: الدخول الى هذه الأنهر في شمال البلاد قد يكون خطيرًا
-
وضع عشرات قيد الحجر الصحي بسيبيريا إثر وفاة موظفة بمعهد أبحاث الطاعون





أرسل خبرا