اليكم طريقة تحضير بان كيك البطاطا الحلوة
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير بان كيك البطاطا الحلوة ، صحتين وعافية .

صورة للتوضيح فقط - تصوير: marhero - istock
المقادير
- مقادير البان كيك :
البيض : 6 حبات
دقيق : ثلاث أرباع الكوب
جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البطاطا الحلوة : 3 حبات (مقشرة ومبشورة)
- التفاح : 3 حبات (مقشر ومبشور)
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- الزيت النباتي : نصف كوب
- جبن كريمي : علبة (طري)
- السكر البني : ربع كوب
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- زبادي : نصف كوب
طريقة التحضير
قومي بخفق الجبن الكريمي مع السكر البني والقرفة والزبادي في الخفاقة حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.
اخفقي البيض والدقيق وجوزة الطيب والملح والفلفل في وعاء.
قومي بإضافة البطاطا الحلوة المبشورة والتفاح المبشور والبصلة المبشورة وقلبي حتى تمتزج المكونات.
سخني 2 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي حوالي ثلث كوب من خليط البان كيك واتركيه لمدة دقيقتين حتى يتحمر ثم اقلبيه على الجهة الأخرى حتى تتحمر.
ضعي البان كيك في أطباق ووزعي خليط الجبن الكريمي وقدميه.
من هنا وهناك
-
فوائد العنب الأسود: فاكهة صغيرة بقيمة غذائية ومضادات أكسدة كبيرة
-
عادات صباحية تضمن لكِ الرشاقة الدائمة وتصنع فرقاً في وزنكِ
-
وزارة الصحة تعلن تسجيل أول إصابة مؤكدة بحمى النيل الغربي هذا الصيف
-
وزارة الصحة: إصدار أمر إغلاق إداري بحق مطعم في شارع هيلل يافي 11 بمدينة الخضيرة
-
وزارة الصحة: اكتشاف بكتيريا السالمونيلا في طحينة ‘الجمل‘
-
فوائد بذور الكتان للنساء.. الحليف الطبيعي لصحتكِ في جميع مراحل العمر
-
احذروا.. خفقان القلب قد يؤدي إلى سكتة دماغية
-
هيئة: إصابة مؤكدة لأمريكي في الكونجو بفيروس إيبولا
-
ألم الظهر: معلومات هامّة بين الخطأ والصواب وفق طبيبة
-
العدو الخفي للرشاقة.. كيف تؤدي قلة النوم إلى زيادة الوزن؟





أرسل خبرا