ارتفاع التكاليف يهدد البطاطس المقلية في بلجيكا
تواجه أكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية الشهيرة في بلجيكا خيارين أحلاهما مر، فإما تقليل كمية الوجبة أو جودتها وإما رفع الأسعار في مواجهة زيادة تكلفة الغاز
ارتفاع التكاليف يهدد البطاطس المقلية في بلجيكا - تصوير رويترز
والمكونات المستخدمة في طهيها .
لكن بالنسبة لبرتران بالاسي الذي يدير عربة لبيع البطاطس المقلية على مشارف بروكسل، كان الأمر محسوما لصالح الجودة.
يقول بالاسي إن أسعاره ظلت ثابتة لسنوات ولا يعتقد أن زيادة مخططا لها بنسبة 10 في المئة، أي ما يعادل 20 سنتا للوجبة المتوسطة الحجم، ستؤدي إلى هروب زبائنه.
وأضاف أنه يعلم أن سعر البطاطس المقلية في بلجيكا له رمزيته لكنهم قد يضطرون إلى زيادته حتى يتمكنوا من الاستمرار في بيع منتج عالي الجودة.
ويبدو أن زبائنه لا يجدون مشكلة في ذلك أيضا حيث قال فرانسوا براون وهو يتناول البطاطس مع طفليه إن زيادة الأسعار لن تمنعه من الحصول على وجبته المفضلة.
وينظر إلى البطاطس المقلية باعتبارها جزءا لا يتجزأ من الثقافة الوطنية لبلجيكا. وتقول الرابطة الوطنية لأكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية في البلاد إن الصناعة التي تضم 4600 من منافذ طهي وبيع البطاطس المقلية تضررت بسبب زيادة أسعار الغاز والمكونات، في ظل ارتفاع نسبة التضخم في بلجيكا إلى 6.6 بالمئة على أساس سنوي.
من هنا وهناك
-
مسؤول: اتفاق الدفاع بين تركيا والسعودية وباكستان لا يستهدف أي طرف
-
مسؤول سعودي: السعودية تتوقع هجمات وشيكة من الشمال والجنوب
-
جريمة مروعة تهز تايلاند.. طالب يقتل جديه و7 آخرين بمدرسته رميا بالنار
-
الرئيس الإيراني بزشكيان: التواصل مع الزعيم الأعلى مجتبى خامنئي ‘صعب للغاية‘ حاليا
-
تقرير: ترامب يصدر تعليمات بإجراء تحقيق بشأن تسريب معلومات حول مخزونات الذخيرة
-
التحالف بقيادة السعودية: إصابة 11 مدنيا في نجران جراء هجمات للحوثيين
-
ترامب: أعتقد أن حرب إيران ستنتهي ‘قريبا جدا‘
-
وكالة إيرانية: برلمان إيران يدرس منع سفن أمريكا وإسرائيل من دخول مضيق هرمز
-
مصادر: مقتل ما لا يقل عن 30 من قوات الحكومة اليمنية في هجمات للحوثيين
-
تقرير: واشنطن ضغطت على إسرائيل لحصر ردها على مقتل اثنين من جنودها في لبنان بنطاق محدود





أرسل خبرا