ارتفاع التكاليف يهدد البطاطس المقلية في بلجيكا
تواجه أكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية الشهيرة في بلجيكا خيارين أحلاهما مر، فإما تقليل كمية الوجبة أو جودتها وإما رفع الأسعار في مواجهة زيادة تكلفة الغاز
ارتفاع التكاليف يهدد البطاطس المقلية في بلجيكا - تصوير رويترز
والمكونات المستخدمة في طهيها .
لكن بالنسبة لبرتران بالاسي الذي يدير عربة لبيع البطاطس المقلية على مشارف بروكسل، كان الأمر محسوما لصالح الجودة.
يقول بالاسي إن أسعاره ظلت ثابتة لسنوات ولا يعتقد أن زيادة مخططا لها بنسبة 10 في المئة، أي ما يعادل 20 سنتا للوجبة المتوسطة الحجم، ستؤدي إلى هروب زبائنه.
وأضاف أنه يعلم أن سعر البطاطس المقلية في بلجيكا له رمزيته لكنهم قد يضطرون إلى زيادته حتى يتمكنوا من الاستمرار في بيع منتج عالي الجودة.
ويبدو أن زبائنه لا يجدون مشكلة في ذلك أيضا حيث قال فرانسوا براون وهو يتناول البطاطس مع طفليه إن زيادة الأسعار لن تمنعه من الحصول على وجبته المفضلة.
وينظر إلى البطاطس المقلية باعتبارها جزءا لا يتجزأ من الثقافة الوطنية لبلجيكا. وتقول الرابطة الوطنية لأكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية في البلاد إن الصناعة التي تضم 4600 من منافذ طهي وبيع البطاطس المقلية تضررت بسبب زيادة أسعار الغاز والمكونات، في ظل ارتفاع نسبة التضخم في بلجيكا إلى 6.6 بالمئة على أساس سنوي.
من هنا وهناك
-
الأردن يلقي القبض على المشتبهين الثلاثة في هجوم كنيسة الكرك
-
وزير العدل الأمريكي: ترامب لا يعتزم التدخل في انتخابات الولايات
-
ملياردير أمريكي: يجب ألا تشمل حكومة إسرائيل المقبلة بن غفير وسموتريتش
-
أردنيون يودعون ضحايا هجوم كنيسة الكرك في الأردن
-
متحدث: سريلانكا تنقذ 40 بحارا إيرانيا
-
السعودية: فتح مطار الرياض جزئيا رغم تهديد الحوثيين المتكرر باستهدافه
-
ناج من هجوم على كنيسة بالأردن يقول إن مهاجما صوب مسدسا نحوه
-
الرئيس الإيراني يحمّل أمريكا مسؤولية فشل الاتفاق المؤقت
-
الحوثيون يجددون تحذيرهم من استخدام مطار الملك خالد الدولي في الرياض
-
الحوثيون ينفون استهداف مكة المكرمة والمدينة المنورة





أرسل خبرا